San Francisco de Macorís, RD. – La Federación Nacional de Productores de Arroz (FENARROZ) valora positivamente los esfuerzos del gobierno dominicano para estabilizar el sector arrocero.
Esta valoración surge tras una reciente reunión en San Francisco de Macorís, encabezada por el ministro de Agricultura, Limber Cruz, que congregó a molineros, productores y otros actores cruciales del rubro.
Las discusiones se centraron en alcanzar acuerdos relacionados con la «tara» del arroz, el establecimiento de precios justos y el apoyo para el almacenamiento de las cosechas actuales y futuras.
Marcelo Reyes Jorge, presidente de FENARROZ, subrayó la importancia del diálogo continuo con las autoridades. Sin embargo, también hizo un enérgico llamado al estricto cumplimiento de los acuerdos establecidos sobre la «tara» —la pérdida de peso o calidad debido a impurezas, humedad o daños— durante la recepción del arroz en molinos y factorías. «Este es un paso necesario para evitar distorsiones en el mercado y asegurar que los frutos del trabajo de miles de hombres y mujeres del campo no se pierdan», expresó Reyes Jorge.
Reyes Jorge destacó que el sector arrocero ha estado lidiando con grandes inventarios en las factorías e inconvenientes con la recepción de los mismos. «Por eso se llegaron a acuerdos factibles de que esta cosecha que está en pie se va a recoger sin ningún inconveniente. Esa es la promesa de los industriales y el ministro, y esperamos se cumpla por la tranquilidad del sector arrocero», añadió.
El ministro Limber Cruz confirmó que el gobierno está tomando medidas activas para habilitar espacios de almacenamiento y explorar oportunidades de exportación a mercados como Cuba, Haití y otros países del Caribe. Estas iniciativas buscan evitar que la sobreproducción afecte la comercialización local.
«El compromiso es seguir avanzando hacia el objetivo de hambre cero, apoyando a nuestros productores y fortaleciendo la seguridad alimentaria del país», concluyó el ministro Cruz.
La reunión, celebrada en la sede de FENARROZ en la Ciudad Agropecuaria del Nordeste, tuvo como objetivo abordar el excedente actual de producción arrocera, que supera los 7.6 millones de quintales, sin contar la próxima cosecha. Un objetivo clave fue asegurar la adecuada recepción de esta producción en molinos y factorías.
Reyes Jorge enfatizó la urgencia de tomar medidas rápidas y efectivas para recibir la producción actual, al mismo tiempo que se planifican estrategias de comercialización sostenibles para futuras cosechas. Este enfoque a largo plazo es esencial para preservar la rentabilidad y la dignidad de los productores arroceros.
«Valoramos la disposición del Gobierno de buscar soluciones concretas, pero es imprescindible que se respeten los acuerdos sobre la tara en todos los centros de acopio del país. No podemos permitir que el sacrificio de nuestros productores se vea disminuido por prácticas injustas en la estimación del arroz recibido», recalcó Reyes Jorge.
En el contexto del cultivo y comercialización del arroz, la «tara» se refiere a la pérdida de peso o disminución de la calidad del grano debido a impurezas, humedad o daños físicos. Esto impacta directamente la cantidad de arroz útil que puede ser comercializado y, en consecuencia, los ingresos del productor.
Gracias al respaldo del presidente Luis Abinader, la implementación de tecnología de punta y el uso de semillas certificadas, la República Dominicana se encamina hacia una cosecha récord de arroz en 2025. Se proyecta un rendimiento promedio de 48 libras adicionales por tarea, lo que representa un incremento de 1,400 quintales más que en años anteriores.
El encuentro contó además con la participación de representantes de la Asociación Dominicana de Factorías de Arroz (ADOFA), así como de Juan Tomás Camilo, director de la Unidad Ejecutora de Proyectos de Investigación (UEPI), y Frank Ventura, director regional Nordeste del Ministerio de Agricultura, entre otros destacados representantes del sector arrocero nacional.
