RD.- El municipio de Polo, Barahona, se prepara para celebrar los días 24, 25 y 26 de octubre la edición número 17 del Festival del Café Orgánico (FestiCafé 2025). Este evento promete ser único y trascendental al reafirmar la identidad cafetalera de la región, buscando conectar sus profundas raíces con la globalización y el impacto internacional.
En esta edición, las actividades vinculadas al café ocuparán un lugar prioritario, destacando el objetivo de consolidar a Polo como el epicentro del café orgánico en la República Dominicana y un referente mundial de sostenibilidad y desarrollo rural.
El programa contempla un robusto itinerario que incluye exhibiciones de productores locales, nacionales e internacionales; conferencias magistrales; y paneles sobre sostenibilidad, innovación y mercados. Además, habrá espacios cruciales de intercambio entre caficultores y expertos de talla mundial.
El propósito es doble: destacar la inigualable calidad del café orgánico de Polo, y fortalecer la cadena productiva para abrir mayores oportunidades de proyección en escenarios internacionales.
El carácter internacional del festival se reafirma con la participación de Costa Rica como país invitado de honor y la provincia San José de Ocoa como invitada especial, lo que permitirá estrechar lazos entre comunidades cafetaleras y compartir experiencias exitosas.
De forma especial, FestiCafé 2025 está dedicado póstumamente a la señora Luisa Feliz (Mamá Gueda), una mujer cuya entrega fue clave en la fundación y consolidación del festival y cuyo legado cultural es imborrable en la historia de Polo.
Además de las actividades técnicas y de promoción, las noches del festival estarán animadas por la presentación de artistas nacionales y locales, quienes pondrán música, sabor y alegría a esta gran celebración cultural. Los detalles fueron dados a conocer por Enver Heredia Peña, director ejecutivo del FestiCafé, quien subrayó el enfoque en la sostenibilidad y el desarrollo.
El evento cuenta con el amplio respaldo de la Presidencia de la República, el Comité Permanente de Cultura de Polo, el Ayuntamiento Municipal y diversas instituciones clave como el FEDA, INDOCAFÉ y la Cooperativa de Caficultores de Polo, lo que asegura el éxito y la proyección de esta plataforma internacional.
