PARÍS, (Reuters) – Los precios mundiales de los alimentos subieron en marzo, debido en gran medida al aumento de los costes energéticos relacionado con la escalada del conflicto en Oriente Medio, dijo el viernes la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés).
«Las subidas de precios desde que comenzó el conflicto han sido moderadas, impulsadas principalmente por el aumento de los precios del petróleo y amortiguadas por la abundante oferta mundial de cereales», dijo en un comunicado el economista jefe de la FAO, Máximo Torero.
Sin embargo, si el conflicto se prolonga más de 40 días y los costes de los insumos se mantienen elevados, los agricultores podrían reducir los insumos, sembrar menos o cambiar de cultivo, lo que provocaría una disminución de los rendimientos futuros y afectaría al suministro y a los precios de los alimentos durante el resto de este año y el próximo, añadió.
